Professionella elektriska pizzaugnar från 455° till 510°C
Om du älskar äkta napolitansk pizza, romersk pizza eller pizza i långpanna, är professionella elektriska pizzaugnar från Macte Ovens det perfekta valet för att ta in kvaliteten och kraften hos hantverksugnar, som designas och tillverkas i vår anläggning i Italien, i ditt hem eller din restaurang. Våra ugnar når temperaturer från 455° till 510°C, vilket är avgörande för att få en perfekt gräddning: krispig botten, mjuk deg och luftigt uppblåst kant.
Macte Ovens Voyager TWIN ADVANCED | Elektrisk pizzaugn
€699,00
Macte Ovens Nettuno ADVANCED | Elektrisk pizzaugn
€799,00
Macte Ovens Voyager TWIN | Elektrisk ugn för pizza och bröd
€599,00
Macte Ovens Nettuno | Elektrisk ugn för pizza och bröd
€699,00
Macte Ovens Voyager SMART | Elektrisk pizzaugn
€479,00
Varje elektrisk pizzaugn från Macte Ovens är utrustad med en prestigefylld eldfast sten, ”biscotto di Casapulla”, tillverkad enligt den kampanska traditionen. Tack vare denna sten kan du baka alla typer av pizza eller degar även vid mycket höga temperaturer, utan att bränna botten, och alltid få en jämn och naturlig gräddning.
Våra professionella pizzaugnar är resultatet av en förening mellan italiensk design och ingenjörskonst, vilket säkerställer energieffektivitet, snabb uppvärmning och jämn värmefördelning. Tack vare egenutvecklad teknik och högpresterande material garanterar våra modeller professionella prestanda även i hemmiljö.
Vanliga frågor om Macte Ovens pizzaugnar
Napolitansk pizza kräver en temperatur mellan 450° och 500°C. Alla pizzaugnar från Macte Ovens når enkelt dessa värden och garanterar en jämn gräddning på mindre än 90 sekunder.
Ja. Modellerna Nettuno och Voyager Smart är idealiska som pizzaugnar för hemmabruk, kompakta men kraftfulla, perfekta för den som vill uppnå professionell gräddning även i hemmaköket.
Casapullas sten är en förstklassig eldfast sten som håller kvar värmen och fördelar temperaturen jämnt, så att pizzans botten inte bränns även vid över 500°C.
Absolut. Alla elektriska pizzaugnar designas och tillverkas i Italien, i Macte Ovens anläggning i Montecorvino Rovella (Salerno).
ADVANCED-modellerna erbjuder digitala precisionskontroller, optimerad temperaturhantering och avancerade funktioner som är idealiska för intensiv eller professionell användning, utöver systemet med dubbel ventilation och dubbel isolering.