Pierre réfractaire Biscotto – L'excellence pour votre four à pizza

Cette pierre réfractaire est fabriquée en authentique biscuit, un mélange d'argiles nobles cuites à haute température.

Cette pierre absorbe et distribue la chaleur de manière uniforme, garantissant une cuisson rapide et une base croustillante, tout comme en pizzeria. Elle est idéale pour les pizzas napolitaines, mais aussi pour le pain, les focaccias et autres pâtes levées.

✔️ En argile naturelle réfractaire
✔️ Compatible avec tous les fours à pizza, y compris les modèles électriques
✔️ Même qualité que les pizzerias professionnelles

📏 Dimensions : 39,5 x 34,5 x 2,3 cm*
⚠️ S'agissant d'un produit artisanal, de légères imperfections esthétiques peuvent être présentes (petites fissures, décolorations ou bords irréguliers) qui n'affectent en aucun cas les performances à l'usage.
*Les dimensions peuvent avoir une tolérance de 1 cm et la pierre peut être fournie en double section