Macte Ovens Voyager TWIN ADVANCED | Four à pizza électrique professionnel
4.6
€699,00
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Macte Ovens Voyager TWIN ADVANCED | Four à pizza électrique professionnel
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ATTENTION : EXPÉDITION ESTIMÉE SOUS 7-10 JOURS
Le nouveau four à pizza électrique professionnel Nettuno ADVANCED fait partie de la ligne numérique de Macte Ovens, conçue pour ceux qui recherchent l'excellence absolue. Équipé de commandes numériques avec fonction PID, il garantit un contrôle millimétré de la température pour des résultats toujours parfaits, que ce soit pour la pizza, le pain ou d'autres préparations complexes. Entièrement conçu et fabriqué en Italie.
Caractéristiques principales :
Résistances supérieure et inférieure réglables pour une cuisson sur mesure.
Pierre "Biscotto" incluse : l'excellence de la tradition campanienne.
Garantie de 2 ans + 8 ans de disponibilité sur les pièces de rechange.
Le four le plus compact de sa catégorie pour une intégration facile.
Atteint 510°C en moins de 30 minutes de préchauffage.
Contrôle numérique PID avec Autoboost pour une stabilité thermique parfaite.
Chambre de cuisson haute : idéale pour les pains de gros gabarit et les grands levés.
Porte à triple vitrage pour une isolation thermique maximale et une sécurité totale.
Matériau chambre de cuisson: Acier inoxydable qualité professionnelle
Dimensions extérieures: 45 x 61,5 x 29 cm
Dimensions intérieures: 35 x 40 x 9 cm
Porte en triple vitrage
Emballage sécurisé
Assistance technique spécialisée
Haute qualité du produit
Voyager TWIN ADVANCED
Prenez le contrôle ! Avec les nouveaux commandes numériques à technologie PID avec fonction Autoboost, vous avez toujours une précision et une réactivité maximales : la chaleur est stable, la puissance est immédiate et le résultat est toujours parfait. Désormais, la cuisson professionnelle est vraiment entre vos mains.
Contrôle numérique PID vs Contrôle analogique
Le graphique montre l’évolution des courbes de température à l’intérieur du four pendant son fonctionnement.
Avec le contrôle analogique mécanique (ligne bleue en pointillés), la température oscille dans une plage plus large. Ces fluctuations continues génèrent des variations thermiques qui peuvent affecter la cuisson, surtout avec des préparations délicates ou lorsqu’on enfourne plusieurs pizzas à la suite.
Avec le contrôle numérique PID (ligne rouge continue), la température reste beaucoup plus stable, avec des oscillations minimales. Cela signifie une chaleur constante, des temps de réaction plus rapides et un résultat de cuisson beaucoup plus précis et uniforme.
En pratique, les commandes numériques PID permettent de : ✅ Réduire au minimum les variations de température. ✅ Maintenir la chambre de cuisson toujours prête et stable. ✅ Obtenir des résultats plus professionnels et reproductibles, pizza après pizza.
Voyager TWIN AVANCÉ
Le modèle Voyager TWIN ADVANCED vous permettra de cuire de la pizza napolitaine, du pain de type bas (ciabatta, baguette, etc.), des pâtes et même de la viande !
Le Voyager TWIN ADVANCED est construit en utilisant exclusivement des composants de qualité professionnelle, tandis que la structure en acier inoxydable assure solidité et longue durée dans le temps.
Pour réduire au minimum la perte de chaleur, la porte avec triple vitrage isolant se ferme sur un joint pyrolytique résistant aux hautes températures, garantissant une efficacité et une sécurité maximales. L’isolation thermique de la chambre de cuisson, réalisée avec des matériaux certifiés et adaptés à un usage alimentaire, maintient la chaleur uniforme et stable, assurant ainsi des performances de niveau supérieur dans chaque préparation.
Véritable pierre biscuit
Le four est équipé de la pierre réfractaire « biscotto », avec ce type de pierre, vous pouvez cuire tout ce que vous voulez, même à très haute température, et sans brûler le fond de votre pizza.
Caractéristiques techniques
Température maximale 510 °C
Contrôleurs numériques PID séparés pour le ciel et la sole
Alimentation 230 V - 16 A
Puissance totale 2,975 KW
Convient pour un usage professionnel et domestique
Matériau partie extérieure : Acier inoxydable de qualité professionnelle
Matériau chambre de cuisson : Acier inoxydable de qualité professionnelle
Dimensions extérieures : 45 x 61,5 x 29 cm
Dimensions intérieures : 35 x 40 x 9,5 cm
Porte en triple vitrage
Niveau sonore total des ventilateurs : 46 dB
Le produit est équipé d'une pierre réfractaire de type « Biscotto », ce type de produit est fabriqué artisanalement, nous ne pouvons donc pas garantir la perfection esthétique et dimensionnelle.
Non vous inquiétez pas pour la consommation, nos fours sont conçus pour optimiser les coûts, vous n'aurez qu'à penser à vous amuser.
Le Voyager TWIN ADVANCED développe une puissance maximale de 2975 W, mais la consommation moyenne se situe autour de 1500 W : moins qu'un four domestique traditionnel ou même qu'un sèche-cheveux !
Avec un coût moyen de 0,30 €/kWh, une session de 90 minutes vous coûtera à peine 1,33 € d'électricité : assez pour cuire environ 15 pizzas (estimation basée sur une utilisation par du personnel non professionnel, le nombre peut varier)
Approuvé par AVPN
Nous sommes heureux d'annoncer que le modèle Voyager TWIN ADVANCED a été certifié et approuvé par l'Association Verace Pizza Napoletana (AVPN).
La certification de notre four électrique à pizza par l'Association Verace Pizza Napoletana est le résultat de plusieurs années de conception, de tests et de travail acharné.
Pour en savoir plus, jetez un œil à la page dédiée sur le site d'AVPN
La date d'expédition est indiquée sous le bouton ''Ajouter au panier''.
Partagez des détails sur vos politiques d'expédition, les retours d'articles ou le service client.
Nous mettons tout notre engagement pour garantir la meilleure qualité et efficacité de nos produits, mais en cas de problèmes techniques, nous serons à votre disposition pour résoudre rapidement le problème grâce à notre équipe d'experts qui sera à votre service ainsi qu'au réseau de réparateurs agréés. Chaque cas est évalué individuellement en fonction du type de problème. Notre équipe de recherche et développement améliore continuellement nos produits, nous utilisons uniquement des matériaux de haute qualité et de type professional grade. Nous avons seulement 0,4 % de cas avec des problèmes, aucun d'entre eux n'étant grave et/ou irréversible. Nos fours sont toujours réparables facilement et rapidement. Il ne sera pas nécessaire que vous nous renvoyiez le produit à vos frais. Nous vous conseillons de toujours conserver l'emballage d'origine.
Le four Voyager TWIN est équipé d'une résistance placée sur le plafond et d'une autre sur la sole. Les deux résistances sont commandées par deux thermostats différents grâce auxquels l'utilisateur peut choisir deux températures différentes à utiliser selon le type de produit à cuire. Les dimensions compactes, les commandes pratiques situées en haut et les matériaux de construction en font un produit très performant et fiable, aussi bien pour ceux qui souhaitent s'amuser à la maison que pour ceux qui l'utilisent professionnellement.
finalmente ho trovato il forno perfetto, ripetibilità incredibile, consente d' infornare pizze una dopo l'altra senza attendere che torni in temperatura o fare procedimenti strani, imposti le temperature di cielo e platea e in 80 secondi (ottanta) pizza pronta, ideale anche per cucina open space perché non fa nemmeno un filo di fumo
Forno fantastico, facile da usare anche per neofiti. Le doppie resistenze permettono di personalizzare e sperimentare temperature diverse alla base o in alto.
Il biscotto è fantastico e consente una cottura uniforme.
Pizze pronte in poco meno di 2 minuti, girando a metà cottura per una doratura uniforme.
Tempo di riscaldamento relativamente breve (meno di 30 minuti).
Da quando l’ho acquistato ogni domenica ha assunto un profumo diverso
Very disappointing after-sales experience.
I purchased a brand-new oven that arrived with a significant dent on the side. The oven has never been used, and the protective film on the oven body is still in place.
Macte Ovens offered only a 10% refund and refused replacement or return because I did not record a complete unboxing video and did not make a specific reservation about the missing pallet at delivery. However, I was never clearly informed that these steps were mandatory in order to claim for a damaged product.
The damage is substantial and clearly reduces the value of a brand-new oven, so I do not consider a 10% refund to be a fair solution.
I have also asked them to reconsider the case, but so far their position has remained unchanged.
The oven itself may be a good product, but based on my experience, the handling of a damaged delivery and the after-sales support have been very disappointing.
Store owner replied:
We are sorry to read this review, but in the interests of honesty and transparency towards our readers, we feel it is our duty to clarify the true sequence of events.
We would like to make it clear that our offer of a 10 per cent refund was not our only solution, but an offer made specifically to meet your particular need: you had in fact told us that you needed the oven for the weekend and did not want to wait for the time required to replace the product under any circumstances.
Furthermore, by offering this refund, we have already gone well beyond our company policies. As we deal with high-value equipment, our procedure for accepting a claim for transport damage strictly requires full video evidence of the unboxing and the reporting of any anomalies upon delivery (such as the absence of a pallet). This fundamental rule is by no means hidden, but is clearly stated both in our Terms and Conditions and in the email itself in which we provided you with the shipment’s tracking code.
In the absence of this mandatory documentation, the company is under no obligation to issue any refund. Nevertheless, to demonstrate our good faith and to accommodate you, we have nevertheless offered 10 per cent compensation for the cosmetic damage. Your subsequent claim for a refund of more than 30 per cent of the oven’s value, for cosmetic damage to a fully functional product and in the absence of the required evidence, is a request that we are objectively unable to accept.
We work every day to ensure excellent customer service and products of the highest quality, but we must also protect our business by applying the terms and conditions of sale that are accepted at the time of purchase.
Kind regards,
The Macte Ovens team
Toller Ofen.
Kam schnell und gut verpackt hier an.
Wir sind noch relative Neulinge, haben aber im Bekanntenkreis schon mit unterschiedlichen Öfen Kontakt gehabt... Was ich im Vergleich besonders schätze ist die gleichmäßige Hitze, so das kein wenden der Pizza nötig ist.
Il est très beau
Bonne taille
Température vite à la chaleur souhaitée
Il est super
Pour infos.. ce serait bien de mettre une fiche avec pour les indications de cuisson pour les pizzas ou autre au niveau des températures haut et bas
Beeindruckende Leistung – Pizza auf Profi‑Niveau!
Der Macte Ovens Voyager Netuno hat meine Erwartungen voll erfüllt. Der Ofen erreicht sehr hohe Temperaturen und liefert dadurch ein hervorragendes Backergebnis: knuspriger Boden, luftiger Rand und perfekt gegarter Belag – genau so, wie man es von einer echten Steinofenpizza kennt.
Die Verarbeitung wirkt sehr robust und hochwertig, alles ist durchdacht und stabil. Besonders positiv fällt die gleichmäßige Hitzeverteilung auf, wodurch die Pizza in kurzer Zeit perfekt gelingt. Auch die Handhabung ist unkompliziert, egal ob im Garten, auf der Terrasse oder unterwegs.
Für alle, die Pizza lieben und Wert auf authentische Ergebnisse legen, ist dieser Ofen eine hervorragende Wahl.
Klare Kaufempfehlung – echtes Pizzeria‑Feeling für zuhause! 🍕🔥
Absolutely satisfied with the Voyager Twin Advanced. The PID control keeps the temperature rock stable, and it consistently delivers perfectly baked pizzas with great leopard spotting. Heats up fast, easy to dial in top/bottom balance, and feels like a proper pro tool in a compact form. If you’re serious about pizza at home, this is a game changer.
Forno perfetto e veramente efficiente . Sebbene inesperto, sono riuscito a fare delle ottime pizze con tempi di cottura sorprendenti!! . Lo consiglio vivamente !! Michele
Che dire, forno a dir poco strepitoso. Dopo 2 mesi di utilizzo non posso che confermare il motivo che me lo ha fatto acquiatare: è una bomba. Prestazioni elevate, gestione no stress. Tempi di recupero quasi istantanei tra una pizza e l'altra. Cottura omogenea. Tenuta della temperatura efficace. Tutto questo consente di creare pizze stupende, cotte alla perfezione. Azienda seria. Null'altro da aggiungere.
Forno super, ottimi materiali ben assemblati…una volta che capisci come gestire le temperature di cielo e platea in funzione del tipo di impasto preparato, ti offre fantastici risultati…unico neo, ma di nessuna importanza sulle reali prestazioni, arrivato con l’incisione laser del logo frontale “Macte Ovens” con la stanghetta centrale delle “E” mancante, dopo averlo fatto notare all’assistenza attraverso mail, anticipando anche che nonostante il problema estetico non avrei voluto assolutamente la sostituzione dell’apparecchio, ma fatto notare per un loro controllo interno sulla linea di assemblaggio, mi è stato risposto che per loro era tutto normale (motivo delle 4 stelle e non 5), consiglio solo una gestione migliore del Cliente da parte dell’assistenza per un prodotto che vale tanto e merita anche tanto…non vuole essere assolutamente una critica ma uno sprono per la crescita di un’azienda giovane che sta facendo veramente bene…COMPLIMENTI SINCERI
Four reçu dans les temps, bien emballé.
Top finition, mise en marche bien expliquée.
La pierre a malheureusement cassée pendant la première chauffe malgré les instructions mais le SAV a été très réactif à a renvoyé une pierre rapidement (en France en plus …)
Se siete amante della pizza Napoletana, ma non solo,questo forno , non può mancare! Facile da montare, sale veloce ad alta temperatura, facile da gestire , consegna rapida.
Il materiale sembra ottimo , e ben fatto , il tutto con un user guide disponibile con semplicemente lo scanning del telefono.
Molto soddisfatto , anzi pensi di acquistare un secondo per le serate pizze con gli amici!
Sto usando questo forno da un po’ di tempo e devo dire che l’esperienza è stata eccellente. Il forno raggiunge rapidamente temperature elevate e stabili, permettendo di cuocere la pizza in modo uniforme sia sopra che sotto. La pietra refrattaria lavora benissimo e dona alla pizza una base croccante e ben cotta.
La qualità costruttiva è molto buona: materiali solidi, design curato e comandi intuitivi. Mi ha colpito soprattutto la costanza della temperatura e la facilità con cui si riesce a ottenere una cottura perfetta anche senza grande esperienza.
In generale sono davvero soddisfatto: è un forno affidabile, potente e ideale per chi vuole fare pizze di ottimo livello a casa.
Lo consiglierei senza esitazione.
We are very happy with our new Voyager TWIN ADVANCED.
It was delivered with a Biscotto Saputo. The stone comes in two parts, but they fit together very well, so we had no problems putting pizzas into the oven, turning them, or removing them after baking.
The included Biscotto, the fast heating time, and the excellent insulation are the main advantages of this oven.
Good experience, the oven (macte advanced) is solid and very well built.
The stone arrived broken. I contacted the support and received a feedback after exactly 4 minutes. New stone received after 1 week.
(To be honest, after reading the previous reviews I was a little affraid of the after sales service, I took videos and pictures of the opening but it was a breeze and they were super effective. THANK YOU)
I’ve already used it a couple of times and I’m impressed with the speed it goes from cold to 480 Celsius stable. OH GOD, that’s an amazing machine!!
Only downside is :
I received it fully covered with a sticker. Not only it’s difficult to remove, the issue is that it’s impossible to completely remove it (when 2 sheets overlap or below screws etc…)
I would have prefered to receive it without that sticker,
Also the oven has 2-3 very light shock marks (inside mainly).
Ich hatte mir mal einen Pizzaofen (Flammkuchen Ofen) profilieren selbst gebaut und wohne jetzt allerdings in einer Wohnung wo ich draußen keine Möglichkeit habe, so einen Ofen wieder hin zu stellen. Von daher dachte ich mir ich möchte nicht auf einen Flammkuchen der Sowjet, wie er sein soll, verzichten und habe mir deshalb euren Pizzaofen gekauft.
Ich bin rundherum zufrieden und die Flammkuchen werden jetzt auch wieder so wie ich sie gewohnt bin. Dankeschön
Il forno mi è arrivato…. Che dire… l’ho usato 3 volte e devo dire che funziona benissimo…
Il forno è bello solido “visto anche il suo peso abbastanza significativo”…
Non trovo molto pratico l’impiego di 2 pietre sinceramente.
L’unica segnalazione che posso fare è che l’ultima volta che l’ho usato alla fine c’era un po di odore come di gomma bruciata….
Store owner replied:
Thank you very much for your review and for sharing your experience! We’re really pleased that you like the oven and that you’re already enjoying its excellent performance.
Regarding your comments, we’d like to provide you with a few more technical details:
Weight and sturdiness: You’ve made a very good point. Our oven is heavier than the cheaper models on the market precisely because we choose not to compromise on quality. We use a greater quantity of materials, excellent thermal insulation and sturdy stainless steel sheets to ensure maximum heat retention and long-lasting durability.
The baking stone divided into two: We understand your concern, but we can confirm that this design makes no difference in practical terms or in terms of cooking performance. This is a standard technical choice in our industry: even large professional pizzeria ovens (such as those that hold 6 pizzas) have a baking base divided into several sections to better manage the natural expansion of materials at extremely high temperatures.
The smell you noticed: We want to reassure you 100 per cent on this point. The smell you noticed is completely normal during the very first few uses and is simply due to the insulation material settling and the evaporation of normal manufacturing residues. All components used in Macte ovens are rigorously tested, safe and fully compliant with food safety standards. You’ll find that the smell will disappear completely after a few more uses.
Lieferung ging super schnell. Wir konnten ihn noch nicht testen aber er ist wunderschön und wir kennen die Produkte bereits von anderen Pizzabäckern und sind Mega begeistert
Die Tür schließt leider nicht dicht ab. Erst durch starkes andrücken verschließt sie rundherum. Beim Einhängen der Tür passte sie auch nur sehr stramm in die dafür vorgesehenen Öffnungen. Ich vermute auch, dass deswegen das Backergebnis im vorderen Bereich leider nicht so gut ist. Die sehr flachen Standfüße könnten gerne ein paar cm höher ausfallen, sodass die Hitzeentwicklung unterhalb des Ofens durch bessere Luftzirkulation nicht so groß ist. Insbesondere im hinteren linken Bereich wird der Ofen unterhalb sehr heiß.
Wenn das mit der Tür nicht wäre und die Standfüße etwas höher, würde ich dem Ofen 4 oder 5 Sterne geben.
Store owner replied:
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
vielen Dank für Ihr Feedback. Wir möchten Sie jedoch beruhigen und einige wichtige technische Hinweise geben, um die von Ihnen beschriebenen Probleme zu lösen.
Türmontage: Die von Ihnen festgestellten Schwierigkeiten beim Einhängen und beim dichten Verschließen stellen keinen Produktmangel dar, sondern sind auf eine fehlerhafte Montage zurückzuführen. Dieses Problem tritt absolut nicht auf, wenn die Anleitung in unserem Handbuch und dem mitgelieferten Video-Tutorial sorgfältig befolgt wird. Eine korrekte Montage garantiert ein perfektes Schließen und somit auch im vorderen Bereich ein optimales, gleichmäßiges Backergebnis.
Einstellung der Standfüße und Belüftung: Die Standfüße des Ofens sind nicht starr, sondern können problemlos nivelliert und erhöht werden. Sie müssen diese lediglich im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen, um die Höhe nach Ihren Bedürfnissen einzustellen. Wir möchten jedoch alle unsere Kunden beruhigen: Die werkseitige Standardhöhe wurde bereits umfassend getestet, um eine reguläre Luftzirkulation zu gewährleisten. Dadurch kann der Ofen überall völlig sicher platziert werden, ohne dass die darunterliegende Oberfläche beschädigt wird.
Um Ihnen bei der korrekten Türmontage zu helfen und bei weiteren Fragen oder Anliegen, laden wir Sie ein, unser Support-Team direkt unter support@macteovens.com zu kontaktieren. Wir unterstützen Sie gerne Schritt für Schritt, damit Sie das volle Potenzial Ihres Ofens ausschöpfen können.
Mit freundlichen Grüßen,
Ihr Macte Ovens Team
A kemence szuper jó! Jó szívvel ajánlom, minden pizza rajongónak. A szállítás közben eltört az egyik kő. Az ügyfélszolgálat rendkívül gyorsan és profin rendezte a problémát, így nagyon elégedett vagyok! Köszönöm!
Super Ofen, Aufheizzeit echt ok.
Nur die Temperatureinstellung ist verbesserungswürdig.
Alles in allem ein guter Ofen für den Preis, würde ihn wieder kaufen.
p.s. 2 Tage Lieferung nach Österreich ist top!
When I arrived, was pleased with its slickness. The stones are rustic and thick.
I couldn't get the temperature to regulate. I contacted customer service and they were actually excellent. Helped me get the issue resolved.
Used it for the first time yesterday, the pizzas came out beautifully. It's a great oven... I hope I get many years of use from it. Highly recommended