Der neue elektrische Pizzaofen Voyager TWIN ADVANCED gehört zur digitalen Ofenlinie von Macte Ovens – entwickelt für alle, die höchste Leistung erwarten. Ausgestattet mit digitalen Steuerungen und PID-Funktion gewährleistet er eine präzise Temperaturkontrolle sowie stets perfekte Backergebnisse für Pizza, Brot und vieles mehr. Vollständig in Italien entworfen und hergestellt 🇮🇹
Hauptmerkmale:
Obere und untere Heizwiderstände
Schamottstein „Biscotto“
2 Jahre Garantie + 8 Jahre auf Ersatzteile
Der kompakteste Ofen seiner Kategorie
Erreicht 510 °C in weniger als 30 Minuten
Digitales PID-Steuerungssystem mit Auto-Boost-Funktion
Tür mit Dreifachglas für optimale Wärmedämmung und Hitzebeständigkeit
Digitale Steuerung PID
Doppelter Kühlventilator
Stromversorgung 230 V - 16 A
Gesamtleistung 2,975 KW
Durchschnittlicher Verbrauch 1,5 KW
Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch
Außengehäuse Material: Edelstahl in professioneller Qualität
Material des Garraums: Edelstahl in professioneller Qualität
Außenmaße: 45 x 61,5 x 37 cm
Innenmaße: 35 x 40 x 17 cm
Tür mit dreifach Verglasung
Sichere Verpackung
Fachkundiger technischer Support
Hohe Produktqualität
Nettuno ADVANCED
Übernimm die Kontrolle! Mit den neuen digitalen PID-Steuerungen mit Autoboost-Funktion hast du stets maximale Präzision und Reaktionsfähigkeit: Die Hitze ist stabil, die Leistung sofort verfügbar und das Ergebnis immer perfekt. Ab heute liegt das professionelle Kochen wirklich in deinen Händen.
Das Modell NETTUNO ermöglicht dir, neapolitanische Pizza, Brot aller Art und Größen, Pasta und sogar Panettone zu backen! Dies ist mit Sicherheit der vielseitigste Ofen in unserem Sortiment.
Der Nettuno ADVANCED wird ausschließlich mit professionellen Komponenten gebaut, während die Struktur aus Edelstahl für Stabilität und lange Lebensdauer sorgt.
Um Wärmeverluste auf ein Minimum zu reduzieren, schließt die Tür mit doppeltem Isolierglas auf einer pyrolytischen Dichtung, die hohen Temperaturen standhält, und garantiert so maximale Effizienz und Sicherheit.
Die Wärmedämmung der Backkammer, hergestellt aus zertifizierten und lebensmittelechten Materialien, hält die Hitze gleichmäßig und stabil und sorgt somit für Leistungen auf höchstem Niveau bei jeder Zubereitung.
Digitale PID-Regelung vs. analoge Regelung
Die Grafik zeigt den Verlauf der Temperaturkurven im Ofen während des Betriebs.
Mit der mechanisch-analogen Steuerung (blaue gestrichelte Linie) schwankt die Temperatur in einem größeren Bereich. Diese ständigen Schwankungen verursachen Temperaturschwankungen, die das Backen beeinträchtigen können, besonders bei empfindlichen Zubereitungen oder wenn mehrere Pizzen nacheinander gebacken werden.
Mit der digitalen PID-Steuerung (rote durchgezogene Linie) bleibt die Temperatur viel stabiler, mit minimalen Schwankungen. Das bedeutet konstante Hitze, schnellere Reaktionszeiten und ein viel präziseres und gleichmäßigeres Backergebnis.
Praktisch ermöglichen die digitalen PID-Steuerungen: ✅ Minimierung der Temperaturschwankungen. ✅ Die Backkammer stets einsatzbereit und stabil zu halten. ✅ Professionellere und reproduzierbare Ergebnisse, Pizza für Pizza.
Echter Biscotto-Stein
Der Ofen ist mit dem Schamottstein „Biscotto" ausgestattet – mit diesem Stein können Sie alles backen, was Sie möchten, auch bei sehr hohen Temperaturen, und ohne den Boden Ihrer Pizza zu verbrennen.
Technische Merkmale
Maximale Temperatur 510 °C
Digitale PID-Controller separat für Oberhitze und Bodenplatte
Stromversorgung 230 V - 16 A
Gesamtleistung 2,975 KW
Geeignet für den professionellen und privaten Gebrauch
Außenmaterial: Edelstahl in professioneller Qualität
Material des Garraums: Edelstahl in professioneller Qualität
Außenmaße: 45 x 61,5 x 37 cm
Innenmaße: 35 x 40 x 17 cm
Dreifachverglaste Tür
Gesamtgeräuschpegel der Lüfter: 46 dB
Das Produkt ist mit einem feuerfesten Stein vom Typ „Biscotto“ ausgestattet, dieser wird handwerklich hergestellt, daher können wir keine ästhetische oder maßliche Perfektion garantieren.
Non sorgen Sie sich um den Verbrauch, unsere Öfen sind so konzipiert, dass sie die Kosten optimieren, Sie müssen sich nur darauf konzentrieren, Spaß zu haben.
Der Nettuno ADVANCED entwickelt eine maximale Leistung von 2975 W, der durchschnittliche Verbrauch liegt jedoch bei etwa 1500 W: weniger als ein herkömmlicher Haushaltsbackofen oder sogar ein Haartrockner!
Bei einem durchschnittlichen Preis von 0,30 €/kWh kostet dich eine 90-minütige Sitzung gerade einmal 1,33 € Strom: genug, um etwa 15 Pizzen zu backen (Schätzung basierend auf der Nutzung durch nicht-professionelles Personal, die Zahl kann variieren)
Approvato dalla AVPN
Wir freuen uns, bekannt zu geben, dass das Modell NETTUNO von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) zertifiziert und genehmigt wurde.
Die Zertifizierung unseres elektrischen Pizzaofens durch die Associazione Verace Pizza Napoletana ist das Ergebnis jahrelanger Planung, Tests und harter Arbeit.
Um mehr zu erfahren, werfen Sie einen Blick auf die spezielle Seite auf der AVPN-Website
Das Versanddatum ist unter der Schaltfläche „In den Warenkorb“ angegeben.
Wir setzen all unsere Energie ein, um die höchste Qualität und Effizienz unserer Produkte zu gewährleisten. Sollten dennoch technische Probleme auftreten, stehen wir dir dank unseres Expertenteams und unseres Netzwerks von Vertragspartnern zur schnellen Problemlösung zur Verfügung. Jeder Fall wird individuell je nach Art des Problems bewertet. Unser Forschungs- und Entwicklungsteam verbessert unsere Produkte kontinuierlich. Wir verwenden nur Materialien von hoher Qualität und im Professional Grade-Standard. Nur 0,2 % der Fälle weisen Probleme auf, von denen keine schwerwiegend oder irreversibel sind. Unsere Öfen sind stets einfach und schnell reparierbar. Es ist nicht notwendig, dass du das Produkt auf eigene Kosten zurückschickst. Wir empfehlen dir, die Originalverpackung stets aufzubewahren. Die Garantie beträgt zwei Jahre.
Der Nettuno-Ofen ist mit einem Heizelement an der Decke und einem am Boden ausgestattet. Die beiden Heizelemente werden von zwei verschiedenen Thermostaten gesteuert, mit denen der Benutzer je nach Art des zu backenden Produkts zwei verschiedene Temperaturen wählen kann. Die kompakte Größe, die bequemen Bedienelemente oben und die verwendeten Materialien machen ihn zu einem leistungsstarken und zuverlässigen Produkt, sowohl für diejenigen, die zu Hause Spaß haben möchten, als auch für diejenigen, die ihn beruflich nutzen.
Das hängt stark davon ab, wie du die Pizza backst, wie du den Ofen handhabst, vom Teig und von deinem persönlichen Geschmack. Es gibt einige Personen, die die Pizza nicht wenden, und andere, die es vorziehen, sie zur Hälfte der Backzeit zu drehen.
Ho acquistato il forno e, dopo diversi mesi di utilizzo, posso dire di essere davvero soddisfatto del prodotto.
Il forno si è dimostrato solido, performante e soprattutto in grado di raggiungere e mantenere temperature elevate, permettendo di ottenere ottime pizze con risultati davvero soddisfacenti. La qualità costruttiva si percepisce e, per chi ama fare la pizza in casa e cerca qualcosa di più performante rispetto ai classici forni domestici, è sicuramente un prodotto che consiglio.
Ma quello che mi ha colpito maggiormente è stata l'attenzione dell'azienda verso il cliente.
Dopo alcuni mesi ho avuto un problema con il biscotto. Ho contattato l'assistenza e devo dire che Macte si è dimostrata un'azienda seria e professionale, prendendo in carico il problema e risolvendolo in maniera tempestiva e senza inutili complicazioni.
È proprio in situazioni di questo tipo che si capisce la serietà di un'azienda: non conta solamente vendere un ottimo prodotto, ma anche essere presenti quando il cliente ha bisogno di assistenza. E sotto questo aspetto Macte ha superato pienamente le mie aspettative.
Quindi, oltre a essere molto soddisfatto del forno, voglio fare un plauso a tutto il team Macte per la disponibilità, la professionalità e l'attenzione dimostrata.
Prodotto ottimo e azienda ancora migliore: assolutamente consigliato!
Il Macte Oven Nettuno Advance oltre ad essere oggettivamente più economico della concorrenza è secondo me il giusto compromesso per produrre pizze napoletane, contemporanee, pizze in teglia e focacce in casa. Non ho avuto modo di provare a panificare ma non ho dubbio che eccellerà anche in quello.
Sono un neofita alle prime armi, ma qualsiasi cosa ho introdotto e cotto all’interno del Nettuno ne è uscito elevato. Sia nella valorizzazione dell’impasto sia nel gusto e per ultimo alla vista.
Spero che la sua straordinaria qualità duri nel tempo e non è che mi accompagni per tanti anni.
Maximálisan meg vagyok elégedve a Macte Ovens Nettuno ADVANCED sütővel! A minősége elsőrangú, és ami a legjobb benne, hogy rendkívül univerzális, messze nem csak pizzát lehet benne sütni. A szupergyors felfűtésnek köszönhetően elképesztően energia hatékony, a teljesítménye pedig magáért beszél. Mérete és kialakítása miatt még simán hordozható. Remek választás volt, mindenkinek csak ajánlani tudom!
Il forno è spettacolare, va in temperatura in brevissimo tempo e raggiunge temperature altissime, sono riuscito a cuocere delle buone pizze già al primo utilizzo. L'unico neo per me è stata la consegna, ma quello dipende del corriere che mi ha portato l'oggetto in un imballaggio che ha preso l'acqua durante il trasporto (il forno per fortuna era intatto)
The oven is very good and retains heat very well. However, after use, the fan stays on for more than 6 hours to cool down, and so far I don't know if this is normal. My wife and I have already sent messages, but we still haven't received any response.
Store owner replied:
Thank you for choosing one of our products. Please note that, to ensure we do not miss any of your messages and to guarantee you receive a prompt response, you must use our official channels: the email address support@macteovens.com or the contact form on our website. This is why you have not received a reply to your previous messages.
Regarding your enquiry, please rest assured: the oven’s behaviour is entirely normal and does not indicate a fault.
Here is a summary of how the system works:
Automatic safety feature: The fan is connected to a thermal sensor and continues to run to dissipate heat, switching off automatically only when the temperature drops below 25 °C. Probably you have more thank 25°C in the kitchen.
Manual switch-off: As indicated in the manual, if you wish, you can stop the fan approximately one hour after switching off the oven (once most of the heat has dissipated) by temporarily unplugging the power cable from the socket.
We remain at your complete disposal for any further enquiries via our official channels.
Kind regards,
The Customer Support Team
Switched from an ooni volt to the Nettuno because I wanted to have more temperature control and bigger space for bread etc.
I am not disappointed. The build quality is perfect and the results I get from it are perfect.
I baked Neapolitan pizza, flatbread and tarte flambee with it and while you have to get an initial feeling on how to set the temperatures for top and bottom the results are amazing.
The exact control over the temperature of the heating elements makes baking easier and the 510 degrees top heat make baking Neapolitan pizza as good as in my outdoor wood oven.
Perfetto per il pane. Perfetto per la pizza. Perfetto per i cornetti. Perfetto per colomba e panettone. È una vera soddisfazione fare le cose ed è abbastanza grande da cuocere 2 pagnotte da un kilo o 9 cornetti medí. Facile da pulire. Rumoroso il giusto
Compré el horno MACTE Ovens Advanced Nettuno hace algunos meses y estoy muy satisfecho con el resultado. Soy italiano y trabajo en el sector de la panadería, así que buscaba una máquina profesional, fiable y fácil de usar.
La cocción es muy uniforme, la temperatura se mantiene estable y el consumo energético es bastante eficiente. Además, la estructura del horno es robusta y los materiales son de alta calidad. También quiero destacar la asistencia técnica, siempre disponible y profesional.
Después de probar diferentes marcas, puedo decir que MACTE ha superado mis expectativas. Recomiendo el Advanced Nettuno a todos los profesionales y aficionados que buscan rendimiento y calidad de verdad.
Penso che il forno abbia davvero del potenziale, è proprio quello di cui avevo bisogno per crescere e fare il salto di qualità. Al momento posso dire di essere pienamente soddisfatto!
Sto cercando di prendendere la mano con la gestione delle temperature, soprattutto per quanto riguarda il biscotto che cedendo il calore in maniera più dolce rispetto alla refrattaria ha bisogno di più accortezza. Devo anche trovare un modo per pulire il biscotto dai residui di semola senza bruciarmi. Per quanto riguarda i risultati devo dire che le pizze vemgono veramente bene.
Sono davvero molto soddisfatto del mio forno Nettuno Advance. Raggiunge temperature alte in poco tempo e permette di ottenere pizze ben cotte, con un bel cornicione e una base croccante. Dopo un minimo di pratica, i risultati diventano costanti e davvero vicini a quelli di una pizzeria. Perfetto per l’uso domestico. Ottimo acquisto! 🍕🔥
È ormai più di un mese che utilizzo il forno Macte Ovens Nettuno Advanced e mi ha davvero conquistata. L’ho messo alla prova con diversi lievitati, soprattutto pizza e pane, e i risultati sono sempre stati eccellenti. La cottura è uniforme e la temperatura si mantiene stabile, cosa fondamentale per questo tipo di preparazioni.
Un acquisto decisamente azzeccato, lo consiglio senza esitazioni!
Really the best pizza oven I've used. You can easily bake many pizzas in a row without the temperature dropping, thanks to the 3 cm thick biscoto stone and the bottom heater, which does not need to go over 400 degrees. Macte is the best.
Ottimo forno per la "pizza" studiato bene e soprattutto di facile utilizzo. Lo utilizzo da poco tempo ma i risultati sono eccellenti fin da subito.... consigliato.....
Che dire, tanta attesa ben ripagata. Il forno è semplicissimo da utilizzare, una volta trovato il giusto set di temperature, sfornare ed infornare pizze diventa un gioco da ragazzi. Da testare l'utilizzo nel tempo ma in queste prime settimane davvero nulla da dire. Consigliato per chi vuole la "pizzeria" in casa
Great oven, so far we have baked pizza, strudel and croissants in it, they all turned out great. Thank you for the included gift, greetings from Hungary.
Mega tolle Ofen, es brennt kein Teig an. Die Pizzas sind innerhalb von 2 Minuten fertig zum Verzehr. Auch Brot und Brötchen gelingen perfekt.
Mit den Temperaturen muss man sich etwas eingewöhnen, aber einmal richtig eingestellt ist es wunderbar. Haben an einem Abend für circa 20 Personen Pizza gemacht und alle waren glücklich und zufrieden und satt.😊
Le four Nettuno advanced est super, la cuisson est parfaite, et la chaleur reste constante, la ventilation n'est pas bruyante et l'isolation des parois est très efficace. C’est vraiment un super four 👍
