Questa pietra refrattaria è realizzata in autentico biscotto, una miscela di argille pregiate cotte ad alte temperature.

Questa pietra assorbe e distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo una cottura rapida e una base croccante, proprio come in pizzeria. È ideale per pizze napoletane, ma anche per pane, focacce e altri lievitati.

✔️ In argilla naturale refrattaria
✔️ Compatibile con tutti i forni pizza, inclusi i modelli elettrici
✔️ Stessa qualità delle pizzerie professionali

📏 Dimensioni: 39,5 x 34,5 x 2,3 cm*
⚠️ Trattandosi di un prodotto artigianale, possono essere presenti lievi imperfezioni estetiche (piccole crepe, scolorimenti o bordi irregolari) che non compromettono in alcun modo il rendimento durante l’uso.
*Le dimensioni possono avere una tolleranza di 1 cm e può essere fornita in doppia sezione